Naked Cake Nunta
Pentru ca este in trend, de curand am mai realizat un alt model de Naked Cake, cu blat pufos facut in casa, insiropat mediu cu crema de ciocolata alba in care am strecurat sos de fructe, bucati de fructe proaspete, iar decorul este o combinatie intre florile naturale, afine, coacaze si capsuni proaspete, perfect pentru o nunta in gradina.
Tu ai avea curajul sa incerci un astfel de tort "dezbracat"?
Observatii
Blaturile nu se pot insiropa foarte tare atunci cand are mai mult de 2 etaje.Cantitatea minima pentru doua etaje este de 6,5 kilograme.
Decorurile pot fi modificate in functie de cerintele tale.
Ingrediente
Acest tort poate fi facut cu urmatoarele sortimente de compozitie: Trois Mousse, Pearl & Ruby, Stracciatella, Raspberry Rose, Chocolate Berry, Double Desire, Italian Kiss.
Atentie! Societatea Maison Armand S.R.L. mentioneaza ca depozitarea torturilor/prajiturilor personalizate (imbracate in icing), la temperaturi de refrigerare (0-4oC) o perioada mai mare de 3-6 ore, conduce la degradarea aspectului exterior al produsului (aparitia broboanelor datorita “transpiratiei” pastei de zahar, care absoarbe umiditatea mousse-ului, scurgerea culorii alimentare, incretirea foii comestibile pe care se imprima fotografiile, etc.)
Atunci cand plasati o comanda, rugamintea este sa intrebati cum se procedeaza cel mai bine cu aceste torturi.
