Vin Masso Antico Primitivo 0.750 L


Vin Masso Antico Primitivo 0.750 L
Vinurile Masso Antico sunt produse de Crama Schenk fondata in anul 1952 si reprezinta unul dintre principalii producatori si exportatori de vin premium din Italia. Vinurile sunt produse in sudul Italiei in regiunile Puglia si Abruzzo iar de procesul de fabricare se ocupa vinificatorii Daniele Ress si Carlo Filippi ce urmaresc cu pasiune si pricepere intregul proces de la podgorie la sticla. Numele vinurilor Masso Antico provine de la "Masseria" o ferma veche construita pe primele podgorii din Puglia ce a devenit simbolul radacinilor si atasamentul puternic fata de aceste pamanturi.
Masso Antico Primitivo este un vin cu un buchet complex de culoare rosu-rubiniu, caracterizat de de arome intense de fructe coapte si note condimentate. Este produs din soiul Primitivo iar struguri cultivati sunt crescuti utilizand metoda de formare a vitei de vie cunoscuta sub numele de "Alberello", un sistem traditional al mostenirii culturale si oenologice din Apulia. Aceasta metoda presupune culegerea riguroasa, manuala a strugurilor lasati sa se stafideasca pe rod scaladti de soare si briza marii. Se recomanda a fi servit la o temperatura optima de 16-18 grade Celsius in compania preparatelor din carne rosie, tocanite sau branzeturi. Vinul este maturat timp de 6 luni in butoaie de stejar frantuzesc iar rezultatul remarcabil l-a propulsat in topul vinurilor rosii italiene cu 99 de puncte Luca Maroni.
„Vinul este placut atunci cand gustul sau aminteste cu adevarat (in mod constant, echilibrat si integral) de fructul din care a fost facut; vinurile cu o nota de peste 90 de puncte sunt excelente si absolut placute pe tot parcursul degustarii. ” Luca Maroni.
Alcool 14.00%