Ecler cu cafea

Valori nutritionale

Declarație nutrițională	Per 100 g	CR*/100g
Valoare energetică	1666 kJ/398 Kcal	20%
Grăsimi	23,4 g	33%
- din care acizi grași saturați	3,7 g	19%
Glucide	36,4 g	40%
-din care zaharuri	13,4 g	15%
Proteine	10,4 g	21%
Sare	0,2 g	3%

Detalii ingrediente

crema cafea 46,5% [lapte pasteurizat, frisca (smantana, proteine din lapte, inulina din cicoare), zahar, amidon, lapte praf integral, amidon modificat, agent de ingrosare:caragenan, conservant:sorbat de potasiu, arome, coloranti: betacaroteni si curcumina, extract cafea [caramel( sirop de glucoza, apa, zahar), apa, zahar, extract de cafea, corector de aciditate (hidroxid de sodiu)
glazura [zahar, unt de cacao, lapte praf integral, emulgator: lecitina din soia, extract de vanilie), frisca (smantana, proteine din lapte, inulina din cicoare), unt, gelatina (conservant: metabisulfitde sodiu)], pasta de cafe [sirop de zahar caramelizat, sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, cacao degresata, alcool etilic, apa, extract de cafea pudra (3%), aroma naturala, concentrate (dovleac, morcov),acidifiant (acid citric) coaja ecler (apa, ou, faina alba de grau tip 550, ulei vegetal de floarea soarelui, sare), decor (zahar, grasimi vegetale partial si total hidrogenate din palmier, pudra de cacao degresata (10-12% unt de cacao), emulsifianti: lecitina din soia, tristearat de sorbitan, arome).