Tort Purple Velvet cu Afine Mic

Valori nutritionale

Declarație nutrițională	Per 100 g	CR* /100 g
Valoare energetică	1130 kJ/ 271 kcal	14%
Grăsimi	17,0 g	24%
- din care acizi grași saturați	10,9 g	55%
Glucide	26 g	10%
-din care zaharuri	20,4 g	23%
Proteine	3,4 g	7%
Sare	0,13 g	2%

Detalii ingrediente

crema {frisca (smantana, proteine din lapte, inulina din cicoare), crema de branza [branza proaspata de vaca (lapte de vaca pasteurizat, smantana, culturi lactice, cheag), sare, amidon modificat], mascarpone (smantana, regulator de aciditate: acid citric), zahar pudra, pasta afine (sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, 14% suc concentrat de afine, 10% afine, suc concentrat de morcov negru, alcool etilic, agent de ingrosare: adipat de diamidon acetilat, suc concentrat de soc, aroma naturala, acidifiant: acid citric), pasta vanilie (sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, sirop de fructoza, propilen glicol, extract de coaja de vanilie pudra, agent de ingrosare: amidon modificat, aroma, extract de curcuma, colorant: betacaroten)}, blat [zahar, faina de grau, lapte praf, amidon din grau, emulgatori: esteri poliglicerici ai acizilor grasi, monogliceride și digliceride ale acizilor grași,
esteri ai acidului lactic cu mono- și digliceridele acizilor grași , esteri ai propan-1,2-diolului cu acizii grași, esteri ai acidului acetic cu mono- și digliceridele acizilor grași, stearoil-2-lactilat de sodiu, agenti de crestere: bicarbonat de sodiu, pirofosfat acid de sodiu, colorant natural: sfecla rosie, spirulina albastra, sare, arome (fructe), agent de ingrosare: guma de xantan, regulator de aciditate: acid lactic, apa, albus de ou pasteurizat, galbenus de ou pasteurizat, unt], afine, sirop [apa, zahar, lichior 20%vol.].

Detalii ingrediente pasta de zahar si coloranti

Pasta de zahăr culori: alb, verde deschis, verde, albastru, roz, albastru deschis, maro, negru, fuchsia, roz deschis, roșu, mov, portocaliu, galben, yvoire Ingrediente: zahăr, sirop de glucoză, apă, amidon modificat din cartof, uleiuri vegetale (palmier, semințe de bumbac, rapiță, floarea soarelui, palmier complet hidrogenat), glicerol, agent de îngroșare (carboximetil celuloză), conservant (sorbat de potasiu), aromă de vanilie, coloranți în funcție de culoare: yvoire (beta-caroten), galben (tartrazine), portocaliu (galben auriu), mov (negru brilliant, roșu alura), roșu (roșu alura), roz deschis (roșu alura), fuchsia (carmoizina), negru (cărbune), maro (caramel sulfit-amoniu, cărbune brun HT), albastru deschis (albastru brilliant FCF), roz (roșu alura), albastru (brilliant blue), verde (tartrazine), verde deschis (tartrazine) ATENȚIONARE (dir. 2000/13/CE și reg. CE nr. 1333/20