Tort spuma de capsuni

Valori nutritionale

Declarație nutrițională	Per 100 g	CR* /100 g
Valoare energetică	931 kJ/ 233 kcal	11%
Grăsimi	12,5 g	18%
- din care acizi grași saturați	9,2 g	46%
Glucide	25 g	10%
-din care zaharuri	18,9 g	21%
Proteine	2,4 g	5%
Sare	0,16 g	3%

Detalii ingrediente

mousse capsuni 65,8% {capsuni congelate 35%, frisca (smantana,
proteine din lapte, inulina din cicoare), preparat pe baza de grasimi
vegetale [apa, grasime vegetala total hidrogenata (palmier), zahar,
proteine din lapte, emulgatori: esteri ai acidului lactic cu mono- și
digliceridele acizilor grași, esteri ai acizilor mono- și diacetil tartric
cu mono-și diglicerideleor acizilor grași, lecitina din soia,
stabilizatori: hidroxipropilceluloza, sirop de sorbitol, regulatori de
aciditate: fosfati de sodiu si potasiu, sare, aroma de vanilie,
colorant: carotene], zahar pudra, pasta capsuni 2,1% [sirop de
glucoza, sirop de zahar invertit, 20% capsuni, acidifiant acid citric,
concentrat (morcov negru, morcov), alcool etilic, amidon, aroma
naturala, suc concentrat de capsuni, arome], gelatina (conservant:
metabisulfit de sodiu)},
glazura [apa, sirop de glucoza, zahar, agent gelatinizant: pectine,
agent de ingrosare: guma de xantan, acidifiant: acid citric],
capsuni 10,1%,
blat cu cacao (faina de grau, ou, zahar, apa, sirop de glucoza-
fructoza, pudra de cacao degresata 1,8%, maltodextrina, pudra de
albus, emulgatori: esteri poliglicerici ai acizilor grași, monooleat
de polioxietilenă sorbitan, umectant: glicerol, lapte praf, agenti de
crestere: difosfati, carbonati de sodiu, conservant: sorbat de
potasiu, sare, agent de ingrosare: guma de xantan, arome),
glazura capsuni (glucoza-sirop de fructoza, zahar, apa, piure de
capsuni 3%, agent de gelifiere: pectine, caragenan, regulatori de
aciditate: acid citric, citrat de sodiu, stabilizator: clorura de calciu,
coloranti: carmin, caroteni, caramel simplu, aroma, conservant:
sorbat de potasiu),
ciocolata décor negru (zahar, grasime vegetala de palmier, cacao
pudra, emulsifiant: lecitina din soia, aroma de vanilie),
ciocolata decor alb (zahar, grasimi vegetale partial si total
hidrogenate din palmier, lapte praf integral, zer pudra,
emulsifianti: lecitina din soia, tristearat de sorbitan, esteri ai mono
si digliceridelor cu acid citric, arome).