Tort Sectiune Piele
Pentru ca ne plac provocarile si ideile cele mai bune cand este vorba de personalizarea unui tort, asa am reusit sa realizam acest tort, o reproducere dupa o sectiune a pielii unui catel, tort realizat pentru un medic veterinar, extrem de atent la detalii.
Oricare ar fi ideea ta noi incercam sa o transformam intr-o varianta dulce si greu de uitat.
Observatii
Cost: pret compozitie/kg + 20 lei/kg manopera.Cantitatea minima pentru care se poate realiza modelul este de 5 kg.
Comanda se realizeaza cu minim 72 de ore inainte de data la care doriti livrarea.
Torturile din Cofetaria Armand sunt executate manual.
Tortul livrat poate depasi cantitatea comandata cu maxim 500 grame.
Ingrediente
Acest tort poate fi facut cu urmatoarele sortimente de compozitie: Trois Mousse, Pearl & Ruby, Stracciatella, Chocolate Berry, Double Desire,Italian Kiss.
Atentie! Societatea Maison Armand S.R.L. mentioneaza ca depozitarea torturilor/prajiturilor personalizate (imbracate in icing), la temperaturi de refrigerare (0-4oC) o perioada mai mare de 3-6 ore, conduce la degradarea aspectului exterior al produsului (aparitia broboanelor datorita “transpiratiei” pastei de zahar, care absoarbe umiditatea mousse-ului, scurgerea culorii alimentare, incretirea foii comestibile pe care se imprima fotografiile, etc.)
Atunci cand plasati o comanda, rugamintea este sa intrebati cum se procedeaza cel mai bine cu aceste torturi.
