Povestea cozonacului este una veche și bogată, iar originea sa este adânc înrădăcinată în tradițiile culinare ale multor culturi. Deși nu există o singură poveste despre cum a fost inventat cozonacul, acest desert este asociat adesea cu sărbătorile și momentele de bucurie în multe culturi din întreaga lume.

Originea exactă a cozonacului este încă disputată, dar este cunoscut faptul că acesta este un desert tradițional în multe țări din Europa de Est și Centrală, inclusiv România, Bulgaria, Ungaria și alte țări din regiune. În fiecare cultură, cozonacul are propriile sale variații și metode tradiționale de preparare, iar rețetele sunt adesea păstrate și transmise de la o generație la alta.

Cozonacul este asociat în special cu sărbătorile religioase, cum ar fi Crăciunul și Paștele, dar este savurat și în alte ocazii speciale. În multe comunități, prepararea cozonacului este considerată o artă și o activitate care aduce împreună familii și comunități.

În cultura românească, cozonacul este adesea făcut cu multă atenție și îndemânare, iar rețetele sunt transmise cu grijă de la bunici și părinți la copii. Acest desert este asociat cu tradițiile și valorile familiei și este un simbol al generozității și ospitalității.

În concluzie, povestea cozonacului este una despre tradiție, bucurie și comunitate. Fiecare bucată de cozonac este încărcată cu istorii și amintiri, iar gustul său dulce și aroma sa reconfortantă îl fac unul dintre cele mai iubite deserturi din întreaga lume.

Pe langa cozonacul clasic sau cel insiropat, cofetarii nostri au decis sa ne incante simturile cu o noua reteta. Aceasta are pe langa aluatul dospit si aromat o umplutura fina de migdale, crema din abundenta si o glazura fina, totul decorat cu fulgi crocanti de migdale.

Termen de valabilitate: 72 ore

Temperatura de pastrare: +2/+4 grade Celsius