Valori nutritionale

Declarație nutrițională	Per 100 g	CR* /100 g
Valoare energetică	1585 kJ/ 379 kcal	19%
Grăsimi	30,0 g	43%
- din care acizi grași saturați	18,8 g	94%
Glucide	29,1 g	11%
-din care zaharuri	22,6 g	45%
Proteine	4,3 g	9%
Sare	0,22 g	4%

Detalii ingrediente

mousse ciocolata [frisca (smantana, proteine din lapte, inulina din cicoare), ciocolata 24,7% (zahar, unt de cacao, lapte praf integral, masa de cacao, emulgator: lecitină din soia, extract de vanilie), lapte pasteurizat, gelatina (conservant: metabisulfit de sodiu)], insertie caramel sarat [mascarpone (smantana, regulator de aciditate: acid citric), frisca (smantana, proteine din lapte, inulina din cicoare), zahar caramelizat 20,7%, unt, gelatina (conservant: metabisulfit de sodiu), sare 0,4%],
glazura [frisca (smantana, proteine din lapte, inulina din cicoare), masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulgator: lecitina din soia, extract de vanilie, sirop de glucoza], blat cu cacao (faina de grau, ou, zahar, apa, sirop de glucoza-fructoza, pudra de cacao degresata 1,8%, maltodextrina, pudra de albus, emulgatori: esteri poliglicerici ai acizilor grași, monooleat de polioxietilenă sorbitan, umectant: glicerol, lapte praf, agenti de crestere: difosfati, carbonati de sodiu, conservant: sorbat de potasiu, sare, agent de ingrosare: guma de xantan, arome), alune de padure caramelizate (zahar), pasta caramel (sirop de glucoza, sirop de zahar caramelizat 35%, sirop de zahar invertit, aroma naturala), bucati de ciocolata decor (zahar, unt de cacao, lapte praf integral, lactoza, zer praf, masa de cacao, emulgator: lecitina din soia, aroma naturala, colorant: extract de paprika),
macaron {coaja macaron (cacao, faina de migdale, zahar, zahar pudra, albus de ou pasteurizat), crema [ciocolata cu alune de padure 43% (alune de padure, cacao cu continut scazut de grasimi, zahar, unt de cacao, emulgator: lecitina din soia, extract natural de vanilie), alune de padure, zahar]} , decor logo alb (zahar, grasimi vegetale partial si total hidrogenate din palmier, emulsifianti: lecitina din soia, tristearat de sorbitan, arome, colorant: silicat de aluminiu si potasiu, oxid de fier).